La pasticceria
Una proposta innovativa che nasce dall’incontro tra tecnica contemporanea e ingredienti di qualità,
ogni creazione è studiata per offrire un equilibrio tra gusto, consistenza ed eleganza privilegiando materie prime selezionate .il risultato è una collezione di dolci raffinata e pensata per trasformare ogni degustazione in un’esperienza memorabile.
Un mestiere a parte, sotto lo stesso tetto
La pasticceria non è un contorno alla cucina: è un laboratorio suo, con i suoi tempi e le sue mani. È la ragione per cui il carrello dei dolci cambia di sera in sera e la sfoglia si monta al momento.
Da ottobre il laboratorio apre anche al mattino: colazione con lievitati caldi, il sabato e la domenica.
I dolci del menu
Li trovate anche in fondo alla carta della sera.
Per qualsiasi intolleranza o allergia potete rivolgervi al personale di sala. È inoltre disponibile la lista completa degli ingredienti di ogni piatto.
Una torta per un'occasione?
Su richiesta prepariamo torte e piccola pasticceria da asporto per compleanni, battesimi e ricorrenze. Contattateci per definire gusti e tempi.
Mercoledì – Domenica · Pranzo 12:30–14:30 · Cena 19:30–22:30