Lasagnetta al nero di seppia ai frutti di mare e la sua bisque ai crostacei ( oppure su richiesta al ragù di fassona)
Secondi Piatti
guancia di vitello Piemontese cotta a bassa temperatura nella birra weiss con polenta alla griglia
Dolci
Charlotte con crema bavarese al limone e vaniglia del Madagascar con frutti rossi
il nostro pane fatto in casa
Prezzo: € 40,00 euro
Chi Siamo
La nostra famiglia di produttori e allevatori di bestiame amante delle tradizioni ha aperto a settembre 2007 questo ristorante, cercando di dare un messaggio di cultura alimentare, riproponendo gli antichi sapori con la ricerca della massima qualità dei prodotti utilizzati. Garantiamo la genuinità e il piacere di trovarsi a tavola. Si effettuano rinfreschi, cerimonie e compleanni!